石家庄龙城富鑫亚麻籽油可高温烹饪吗

石家庄亚麻布市场-石家庄亚麻西装定制店

如果你说的这家的亚麻籽油是冷榨亚麻籽油的话，是不能太高温的，因为冷榨亚麻籽油中的亚麻酸比较活跃，高温情况下容易氧化酸败，从而失去亚麻籽油的保健作用。我家人都在食用亚麻籽油，

常用食用方法有以下几种：

直接喝

拌凉菜、拌酸奶

添加到出锅的汤或稀饭中

在热菜快出锅时加入一点亚麻籽油，（或者将亚麻籽油与其他食用油按1：4的比例调和，然后低温炒菜食用）